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Golf
PILLOLE DI GOLF/243: IN AUSTRALIA LA COPPA DEL MONDO A SQUADRE

Vince il Belgio, sesta la coppia azzurra Pavan - Paratore


MELBOURNE - Ancora nel clamore del trionfo di Francesco Molinari alla Race To Dubai, i giocatori azzurri sono chiamati a un altro importante appuntamento. A Melbourne, si gioca la 59ª edizione della Isps Handa Melbourne World Cup of Golf, la Coppa del Mondo a squadre che ha luogo al...continua

Golf
PILLOLE DI GOLF/242: SENZA SOSTA, L'EUROPEAN TOUR RIPARTE DA HONG KONG

La prima tappa della nuova stagione all'anglo-indiano Aaron Rai


HONG KONG - Ancora in aria il fragore per il successo di Francesco Molinari, l’European Tour riparte subito per la nuova stagione 2019, come di consueto in anticipo sull’anno solare. Riprende appena una settimana dopo la conclusione del precedente torneo a Dubai, dove Francesco Molinari...continua

Golf
PILLOLE DI GOLF/241: MOLINARI NUMERO UNO IN EUROPA

A Dubai conclusa la stagione del circuito continentale


DUBAI - Sul percorso dello Jumeirah Golf Estates, a Dubai, negli Emirati Arabi Uniti, si gioca l’ultima gara stagionale, il DP World Tour Championship, che va a concludere la “Race to Dubai”, con un montepremi di otto milioni di dollari. Sono ammessi i primi sessanta della...continua

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Costituita la nuova categoria di Confartigianato, presidente Ivan Borsato

BIRRA ARTIGIANALE, È BOOM ANCHE NELLA MARCA

In provincia atttivi 28 birrifici su 84 del Veneto


TREVISO - Il fenomeno della birra artigianale è in netta espansione anche nella Marca. E sono in aumento anche i birrifici. Che ora si organizzano: è stata costituita la nuova categoria, nell'ambito di Confartigianato Marca Trevigiana. Nella prima asemblea, tenutasi mercoledì socros, è stato eletto presidente Ivan Borsato, imprenditore artigiano di Camalò, titolare del “Micro Birrificio Casa Vecia Borsato”. Vicepresidente sarà Fabiano Toffoli dell’azienda “32 Via dei Birrai”.
La costituzione della categoria segna il punto di arrivo di un percorso di presenza sul territorio, che ha visto anche la partecipazione ad importanti manifestazioni, come la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave, ed incontri con le istituzioni, che hanno coinvolto il neo vicepresidente Fabiano Toffoli, chiamato a rappresentare l’associazione ed il settore alla 9° Commissione Agricoltura e Produzione Agroalimentare del Senato della Repubblica.
Confartigianato Imprese Marca Trevigiana ha deciso di dare forma ed ulteriore slancio a questo percorso, investendo nella costituzione della nuova categoria dei “Birrifici Artigianali”,  pensata per assistere e supportare le aziende nelle necessità operative quotidiane, finanziando e sostenendo allo stesso tempo iniziative di sviluppo, promozione e crescita del settore attraverso progetti speciali dedicati ai numerosi “artigiani del luppolo” trevigiani. Stando ai dati forniti dalla GuidaOnline del 2014 dei produttori di birre artigianali e ripresi dal progetto di legge regionale n. 133, la provincia di Treviso vanta infatti ben 28 delle 83 aziende attive nel Veneto. Seguono Verona e Vicenza, rispettivamente con 15 e 13 imprese.
Un mondo, quello dei birrifici artigianali el territorio, sempre più numeroso, dove qualità e artigianato sono le coordinate fondamentali in cui s’inseriscono metodo di lavorazione, materie prime impiegate nonché professionalità, passione ed eccezionale competenza dei maestri artigiani. Un vero e proprio fenomeno culturale che, i numeri in costante crescita lo certificano, incontra il gradimento dei consumatori che sanno apprezzare la qualità dei prodotti. La birra artigianale, spiegano i promotori, è un’eccellenza enogastronomica del nostro territorio, che va ulteriormente di tutelata e valorizzata anche attraverso specifici provvedimenti.  Tanto più che può rappresentae un volano per tutta la filiera, con ricadute positive dal mondo dei coltivatori fino all’indotto del turismo enogastronomico.