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Golf
PILLOLE DI GOLF/271: MATTHEW JORDAN ALL'ULTIMO COLPO NELL'ITALIAN CHALLENGE

L'inglese si impone al playoff sull'azzurro Scalise


MONTEROSI (VT) - Usciamo per un po’ dagli schemi del PGA, e dell’European Tour, per vedere come vanno le cose con l’Italian Challenge. Il Challenge Tour è il tour di golf professionale maschile europeo di secondo livello. È gestito dal PGA European Tour e, come per...continua

Golf
PILLOLE DI GOLF/270: IL GOLF ABBRACCIA LA SOLIDARIETA’

A Ca' della Nave l'undicesimo Trofeo Par 108


MARTELLAGO - Non finisce di stupire il Par 108. È nato bene, ed è un continuo crescendo: per l’affiatamento dei soci, e la buona organizzazione. Domenica il loro Comitato ha programmato una Louisiana a quattro giocatori, 18 buche stableford sul percorso del Club di Ca della...continua

Golf
PILLOLE DI GOLF/269: SETTE AZZURRI IN GARA IN GERMANIA PER L'EUROTOUR

Con una spettacolare rimonta Andrea Pavan vince il Bmw International


MONACO DI BAVIERA (GER) - Edoardo Molinari, Guido Migliozzi, Nino Bertasio, Lorenzo Gagli, Andrea Pavan, Filippo Bergamaschi e Renato Paratore reduce quest’ultimo dall’US Open, sua prima esperienza in un major, scendono in campo al Golf Club München Eichenried di Monaco di Baviera,...continua

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Costituita la nuova categoria di Confartigianato, presidente Ivan Borsato

BIRRA ARTIGIANALE, È BOOM ANCHE NELLA MARCA

In provincia atttivi 28 birrifici su 84 del Veneto


TREVISO - Il fenomeno della birra artigianale è in netta espansione anche nella Marca. E sono in aumento anche i birrifici. Che ora si organizzano: è stata costituita la nuova categoria, nell'ambito di Confartigianato Marca Trevigiana. Nella prima asemblea, tenutasi mercoledì socros, è stato eletto presidente Ivan Borsato, imprenditore artigiano di Camalò, titolare del “Micro Birrificio Casa Vecia Borsato”. Vicepresidente sarà Fabiano Toffoli dell’azienda “32 Via dei Birrai”.
La costituzione della categoria segna il punto di arrivo di un percorso di presenza sul territorio, che ha visto anche la partecipazione ad importanti manifestazioni, come la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave, ed incontri con le istituzioni, che hanno coinvolto il neo vicepresidente Fabiano Toffoli, chiamato a rappresentare l’associazione ed il settore alla 9° Commissione Agricoltura e Produzione Agroalimentare del Senato della Repubblica.
Confartigianato Imprese Marca Trevigiana ha deciso di dare forma ed ulteriore slancio a questo percorso, investendo nella costituzione della nuova categoria dei “Birrifici Artigianali”,  pensata per assistere e supportare le aziende nelle necessità operative quotidiane, finanziando e sostenendo allo stesso tempo iniziative di sviluppo, promozione e crescita del settore attraverso progetti speciali dedicati ai numerosi “artigiani del luppolo” trevigiani. Stando ai dati forniti dalla GuidaOnline del 2014 dei produttori di birre artigianali e ripresi dal progetto di legge regionale n. 133, la provincia di Treviso vanta infatti ben 28 delle 83 aziende attive nel Veneto. Seguono Verona e Vicenza, rispettivamente con 15 e 13 imprese.
Un mondo, quello dei birrifici artigianali el territorio, sempre più numeroso, dove qualità e artigianato sono le coordinate fondamentali in cui s’inseriscono metodo di lavorazione, materie prime impiegate nonché professionalità, passione ed eccezionale competenza dei maestri artigiani. Un vero e proprio fenomeno culturale che, i numeri in costante crescita lo certificano, incontra il gradimento dei consumatori che sanno apprezzare la qualità dei prodotti. La birra artigianale, spiegano i promotori, è un’eccellenza enogastronomica del nostro territorio, che va ulteriormente di tutelata e valorizzata anche attraverso specifici provvedimenti.  Tanto più che può rappresentae un volano per tutta la filiera, con ricadute positive dal mondo dei coltivatori fino all’indotto del turismo enogastronomico.