Coldiretti Padova ha organizzato la prima trebbiatura dimostrativa
DAI TESSUTI AI BIO-MATTONI, L'AGRICOLTURA VENETA RISCOPRE LA CANAPA
Più di duemila usi possibili per la versione industriale
PADOVA - Le mille potenzialità della canapa, pianta multiuso che sta tornando in auge nelle campagne venete e padovane grazie all’impegno di un gruppo affiatato di agricoltori deciso a reintrodurre la coltivazione su larga scala. La canapa infatti rappresenta un’interessante opportunità di reddito per le imprese agricole che vogliono diversificare la produzione e puntare su colture particolarmente versatili, che offrono molteplici opportunità di mercato. Dalla canapa infatti si ottengono dai tessuti ai materiali edili, ma anche olio, vernici, saponi, cere, cosmetici, detersivi, carta o imballaggi.
Coldiretti Padova sta coordinando in collaborazione con Assocanapa Veneto la filiera e mettendo in rete gli agricoltori, in particolare giovani imprenditori con idee innovative, interessati a questa coltivazione e alle sue numerose opportunità di integrazione del reddito. Lunedì, l'associazione agricola ha organizzato la prima trebbbiatura di questa pianta: 250 ettari a Cervarese Santa Croce. Una giornata dimostrativa, per illustrare in modo pratico la filiera della canapa, dal seme all’olio alle farine. E' stata allestita anche una ricca esposizione di prodotti a base di canapa, con qualche originale assaggio delle specialità alimentari realizzate con farina di canapa.
Gli usi sono i più disparati, fino a duemila diversi, assicurano gli esperti: a partire da quelli più innovativi come gli eco-mattoni di canapa da utilizzare nella bioedilizia che, oltre a garantire un’alta capacità isolante, sia dal caldo che dal freddo, assorbono anche CO2. Ma c’è pure il pellet di canapa per il riscaldamento che assicura una combustione pulita. Non mancano le tante varianti alimentari, dai biscotti e dai taralli al pane di canapa, dalla farina di canapa all’olio, le cui proprietà benefiche sono state riconosciute dal Ministero della Salute, dall’Oms e da numerose ricerche. Dalla canapa si ricavano inoltre tessuti naturali ottimi sia per l’abbigliamento, poiché tengono fresco d’estate e caldo d’inverno, sia per l’arredamento, grazie alla grande resistenza di questo tipo di fibra.
Coldiretti Padova sta coordinando in collaborazione con Assocanapa Veneto la filiera e mettendo in rete gli agricoltori, in particolare giovani imprenditori con idee innovative, interessati a questa coltivazione e alle sue numerose opportunità di integrazione del reddito. Lunedì, l'associazione agricola ha organizzato la prima trebbbiatura di questa pianta: 250 ettari a Cervarese Santa Croce. Una giornata dimostrativa, per illustrare in modo pratico la filiera della canapa, dal seme all’olio alle farine. E' stata allestita anche una ricca esposizione di prodotti a base di canapa, con qualche originale assaggio delle specialità alimentari realizzate con farina di canapa.
Gli usi sono i più disparati, fino a duemila diversi, assicurano gli esperti: a partire da quelli più innovativi come gli eco-mattoni di canapa da utilizzare nella bioedilizia che, oltre a garantire un’alta capacità isolante, sia dal caldo che dal freddo, assorbono anche CO2. Ma c’è pure il pellet di canapa per il riscaldamento che assicura una combustione pulita. Non mancano le tante varianti alimentari, dai biscotti e dai taralli al pane di canapa, dalla farina di canapa all’olio, le cui proprietà benefiche sono state riconosciute dal Ministero della Salute, dall’Oms e da numerose ricerche. Dalla canapa si ricavano inoltre tessuti naturali ottimi sia per l’abbigliamento, poiché tengono fresco d’estate e caldo d’inverno, sia per l’arredamento, grazie alla grande resistenza di questo tipo di fibra.
