Cavaion Veronese si conferma capitale dell’olio Garda DOP: la nona edizione di WardaGarda ha animato il paese con visite guidate, mercatino dei produttori e l’atteso “Aperitivo del Garda”.
La nona edizione di WardaGarda, svoltasi sabato 13 settembre, si chiude con un bilancio positivo, confermandosi uno degli appuntamenti più attesi per la valorizzazione dell’olio Garda DOP.
L’evento, organizzato dal Consorzio per la Tutela dell’Olio Garda DOP con la collaborazione del Comune di Cavaion Veronese e della Pro Loco San Michele, ha richiamato un pubblico numeroso, tra cui molti turisti stranieri.
Il programma ha proposto cinque appuntamenti tra visite guidate al Parco degli Olivi e alla sede del Consorzio, oltre a degustazioni che hanno coinvolto circa 150 partecipanti.
Grande interesse anche per il mercatino dei produttori, con sei aziende consorziate presenti e il Consorzio di Tutela del Formaggio Casatella Trevigiana DOP.
La giornata si è conclusa con l’“Aperitivo del Garda”, tra vino Garda DOC, focacce all’olio DOP e prodotti tipici locali.
«WardaGarda si conferma un momento di incontro prezioso per far conoscere il territorio e le caratteristiche del nostro olio», ha dichiarato il presidente del Consorzio, Simone Padovani.
Soddisfazione anche dalla sindaca di Cavaion, Sabrina Tramonte: «La nuova location ha accolto gli ospiti in un contesto di grande suggestione, tra ulivi, storia e tradizione».
